Ayam Bakar Bumbu Si Kembar

Ayam Bakar Bumbu Si Kembar mengundang setiap penikmat kuliner nusantara untuk merasakan kelezatan ayam bakar yang khas, diolah dengan resep bumbu rempah warisan keluarga. Berikut beberapa poin keunggulan dan sensasi yang akan Anda rasakan:

1. Dua Rasa dalam Satu Sajian

Sesuai namanya “Si Kembar”, ayam bakar kami hadir dalam dua varian bumbu:

o Bumbu Original: Menggunakan gula merah asli, kecap manis, dan sedikit sentuhan air asam jawa, menghasilkan ayam bakar beraroma hangat dan gurih.

o Bumbu Spacy / Pedas Gurih: Perpaduan cabai rawit, bawang putih, kemiri, dan rempah pilihan, memberikan sensasi pedas yang menggigit namun tidak meninggalkan rasa pahit.

2. Proses Pembakaran yang Sempurna

o Ayam segar dipanggang di atas bara arang pilihan, menjadikan setiap permukaan kulitnya renyah kecokelatan dengan aroma asap yang menggoda.

o Teknik pemanggangan kami menjaga kelembutan daging, sehingga tak hanya nikmat di rasa tetapi juga empuk saat digigit.

3. Rempah Alami dan Tanpa Pengawet

o Bumbu racikan Si Kembar bebas bahan pengawet dan pewarna buatan.

o Kami memprioritaskan penggunaan rempah segar: kunyit, jahe, ketumbar, dan daun salam, agar cita rasa tetap autentik dan menyehatkan.

4. Penyajian yang Menggoda

o Disajikan dengan lalapan segar (timun, selada, tomat), sambal pilihan, serta sambal korek khas rumah bakar.

o Lengkap dengan nasi putih hangat atau nasi bakar, sesuai selera Anda.

5. Pengalaman Bersantap Kekeluargaan

o Suasana tempat makan dirancang ramah keluarga, cocok untuk pertemuan teman, acara keluarga, maupun santai sore bersama.

o Pelayanan cepat dan hangat, demi kenyamanan setiap tamu “Si Kembar”.

Nikmati sensasi Ayam Bakar Bumbu Si Kembar yang menghadirkan dua cita rasa dalam satu kedai, dengan kualitas bumbu otentik dan proses pembakaran tradisional. Sempurna untuk Anda yang mendambakan hidangan ayam bakar legendaris yang tak terlupakan!

Harga 16k / Potong

Soto Betawi “Rasa Istimewa”

16K/porsi

Hidangan soto khas Jakarta yang kaya rempah dan gurih, siap memanjakan lidah Anda setiap saat!

1. Cita Rasa Autentik

Kuah Santan & Susu
Menggabungkan santan segar dan susu cair pilihan, menciptakan kuah bertekstur kental, lembut, dan harum.
Rempah Pilihan
Bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, pala, dan kayu manis diracik pas, menghadirkan rasa hangat dan kompleks.

2. Isian Melimpah

Daging Ayam Empuk
Potongan daging sapi has dalam atau sengkel, direbus lama hingga empuk sempurna.
Pelengkap Segar
Kentang goreng garing, tomat merah juicy, bawang goreng renyah dan Emping.

3. Sambal & Perasan Jeruk Nipis

Sambal Korek untuk sensasi pedas menggigit.
Jeruk Nipis yang memancarkan aroma segar, sempurna menyeimbangkan kekayaan santan.

4. Keunggulan Kami

Tanpa Pengawet & Bumbu Instan: Semua rempah dan bahan alami, diolah harian demi kesegaran optimal.
Porsi Melimpah: Cocok untuk makan siang kenyang atau santapan malam hangat.
Konsistensi Rasa: Resep turun-temurun, dipertahankan keasliannya setiap hari.

5. Cara Penyajian

1. Panaskan kuah hingga mendidih.

2. Tata daging dan jeroan dalam mangkuk.

3. Siram kuah santan panas.

4. Tambahkan pelengkap: kentang, tomat, bawang goreng, daun bawang.

5. Sajikan hangat dengan sambal dan perasan jeruk nipis.

Nikmati Soto Betawi “Rasa Istimewa”:
Hidangan tradisional yang tak lekang oleh waktu, memadukan kelezatan santan dan rempah nusantara dalam satu mangkuk hangat. Cocok untuk segala suasana—akhir pekan bersama keluarga, makan siang di kantor, atau santai di sore hari. Pesan sekarang dan rasakan kehangatan autentik Jakarta!